Vermentino D.O.C.

Denominazione: Riviera Ligure di Ponente Vermentino D.O.C. Vitigno: 100% Vermentino Vinificazione: Fermentazione alcolica svolta in botti d’acciaio a temperatura controllata: Affinamento: in acciaio per 6 mesi circa Temperatura di servizio: +12° C Produzione annua: 15.000 bottiglie Gradazione alcolica: 12% – 12,5% Vol.